【水道橋美食】從拉麵激戰區開始,當地人也瘋狂的推薦必吃神級美食!


MENSHO TOKYO

東京四處都隱藏著讓人口水直流的好吃店舖。但你知道近上野和秋葉原的地區,從水道橋、後樂園、神保町到神田,非常值得你來探路挖寶嗎?包含早餐、午餐、居酒屋、壽司、燒肉、甜點、拉麵激戰區以及能夠欣賞夜景的餐廳,跟著當地人最愛的美食地圖路線,一路大飽口福吧!
許多人到訪東京旅遊時,都會想到訪看棒球賽和演唱會的「東京巨蛋」,親自感受現場的熱情與活力一圓夢想!而周圍充滿著各式好玩的娛樂,像是大人氣的親子景點「Asobono室內兒童遊樂園」、能購物又可以享受天然溫泉的好去處「LaQua」、櫻花和紅葉名所「小石川後樂園」、知名「國立近代美術館」等,附近更是有著緊緊抓住在地人心和胃的美食,不同湯頭的特色拉麵、銷魂和牛燒肉、柔嫩炸豬排、高CP值的海鮮丼和壽司、IG打卡咖啡甜點店等,無論是學生還是上班族,都能樂在其中盡情享受。心動了嗎?快來收下這個懶人包,把握機會徹底尋遍美食,好好犒賞自己一番吧! 從水道橋車站出發,一網打盡當地必吃美食

擁有金黃湯頭的人氣雞湯拉麵|鶏そば かぐら屋(KAGURAYA)

鶏そば かぐら屋(KAGURAYA)

Foursquare 使用來自鳥取的整隻大山雞和雞骨,熬出雞的旨味和精華製成的金黃色湯頭,光是從店外經過就可以聞到陣陣飄香和引發食慾。這間於當地人之間人氣十足的雞湯拉麵專門店,經常聚滿了再次光臨的饕客們。你可先在店外的自動販賣機購買餐劵,入店後直接交給店員。雖然等待職人準備拉麵僅有數分鐘的時間而已,不過看著四周的人津津有味的大口吸著裹著湯汁的麵條,真是令人猛吞口水。而當拉麵端到眼前,可真是一種視覺享受,柔嫩的雞肉叉燒、水菜、細蔥和提味的柚子皮,忍不住拿起筷子馬上開動,優雅的香氣、清爽又滑順的口感,絕對是最幸福的時刻。 地址: 東京都千代田区神田三崎町2-16-8 ハギワラビル 1F ■營業時間:星期一至六 11:00~23:00 / 星期日 11:00~22:00 ■定休日:年中無休 ■交通方式: JR中央線「水道橋」站東口徒步3分  

中華系拉麵與生雞蛋拌飯的完美協奏曲|中華そば 勝本

中華そば 勝本

Foursquare 使用雞的各種部位、全國嚴選出的小魚乾、柴魚和高級食材等熬出的高湯,不但是店家所自豪,也被認為是一碗拉麵的精髓。根據每天的天氣、氣溫和濕度,由職人長年累積來的直覺,完整呈現出湯頭的鮮度,是第一口喝下去就會愛上的質樸風味。而當中的味玉中華麵更是受到人們的喜愛,混合鹹度剛好的醬油湯頭、Q彈的麵條和定番的筍乾、入味的半熟卵、海苔、叉燒肉片、魚板和白蔥花,整碗拉麵平衡的恰到好處。另外,每日限定30份的TKG(生雞蛋拌飯)也是令味蕾驚豔的一大重點,簡單卻不平凡的人間美味值得你把握機會一試。

中華そば 勝本

Foursquare 官網・參考網站 ■地址: 東京都千代田区神田三崎町2-15-5 ■營業時間:11:00~22:30 ■定休日:星期日 ■交通方式: JR「水道橋」站西口徒步1分鐘  

引領風潮的自家製麵和特殊高湯|MENSHO TOKYO(メンショー トーキョー)

MENSHO TOKYO(メンショー トーキョー)

Foursquare 有別於一般的當地拉麵店,「MENSHO TOKYO」有著融合傳統和前衛的設計感,店內不但可以看到掛滿沙丁魚的吊燈,醒目的紅色暖簾上,還印染著「明日的一杯」字樣,代表了店主將拉麵提升到新層次的決心,相當富有個性與獨特性。其中透過技術不斷研發且掀起話題的自信之作,就是大膽使用羊骨和豚骨熬製成濃厚風味的高湯,背脂的香氣與入口後的溫順感,一碗拉麵就能夠療癒人心,這個好滋味經常吸引著來自各處的當地人專程前來享受。店內豐富的菜單品項中,無論是沾麵、煮干中華麵或油麵(油そば)都各有擁護者,據說在海外舊金山也有其分店呢! 官網・參考網站 ■地址: 東京都文京区春日1-15-9 1F ■營業時間:11:00~15:00/17:00~23:00 ■定休日:星期二 ■交通方式: 「後樂園」站徒步1分鐘  

濃厚流派和大份量的拉麵代表|ぽっぽっ屋 (POPOYA)

如果你傾心於豚骨熬製成的湯頭、保證滿足口腹的大份量,或是加入蒜頭的重口味,在水道橋站的超近距離就可以找到能夠滿足心願的二郎系拉麵店家「ぽっぽっ屋 (POPOYA)」。你可以在販賣餐劵的基本菜單裡選擇醬油拉麵、沾麵、特製味噌拉麵、海鹽拉麵等,然後可以依據自己的喜好,告知店員調整加入的野菜量、洋蔥量、背脂量、湯頭濃度和特製辛辣醬。當鋪上滿滿配料的拉麵端上桌,肉厚叉燒、搭配上容易吸附湯汁的捲麵條香味四溢,豪邁的用筷子夾起一大口吃下的感覺,實在是令人大呼過癮。 地址: 東京都千代田区神田三崎町2-21-11 ゑびすビル 1F ■營業時間:星期一至五 11:00~15:00 17:30~22:30/ 星期六、日、假日 11:00~17:00 ■定休日:無 ■交通方式: JR「水道橋」站東口徒步2分鐘  

北海道知名拉麵店監修X自家農園的超強組合|品川甚作本店

品川甚作本店

Foursquare 由北海道老舖名店代表之一「札幌拉麵Sumire(すみれ)」和「品川甚作農園」共同合作,使用究極栽培的大蒜料理成的辛味噌蒜拉麵,只要吃過一次就會讓人魂牽夢縈地懷念,由舌尖到心底體驗最深奧的職人技和風味。「品川甚作本店」也獲得了業界最高權威「TRY拉麵大賞」新人賞,以傳統濃厚的湯頭成為味噌拉麵的代名詞出群拔萃。不僅止於此,清爽的鹽味拉麵、定番醬油拉麵和使用十種類辛香料特製成的咖哩拉麵也都大受好評。另外值得一提的是,店家1、2樓以提供拉麵為主,3樓則是能品嚐北海道在地料理、海鮮和暢飲生啤的居酒屋喔! 官網・參考網站 ■地址: 東京都千代田区三崎町2-21-10正大ビル ■營業時間:平日 11:00~22:20 (L.O.21:50) / 星期六、日、假日 11:00~20:20 (L.O.19:50) ※東京巨蛋有活動舉辦時則至23:20(L.O.22:50) ■定休日:年末年始 ■交通方式: JR「水道橋」站東口徒步3分鐘  

好吃到犯規的和牛燒肉專門店|牛列傳

牛列傳

Foursquare 既然來到東京這個美食天堂,怎能錯過享受大口吃燒肉的機會?和牛專門店「牛列傳」不但能吃到夢幻級的A4~A5黑毛和牛,據說其一大特色就是豪邁地買進一整頭牛,提供了平常在一般店家較難點到的稀有部位,而且種類多達30種以上,絕對能滿足每個人對口感要求的不同喜好,像是偏嫩、有嚼勁、油花的分佈等。店家充滿自信推薦的上級肉質,有著親民實在的價位。一進店裡就能感受到滋滋作響的聲音與四溢的肉香,你可以感受到每一盤肉的鮮度,不需烤太久、也不用沾醬就好吃的不得了。另外,若是覺得只吃肉不夠過癮的話,也可以搭配沙拉、韓式拌飯或冷麵變換口味,既開胃又飽腹。

牛列傳

Foursquare 地址: 東京都千代田区神田三崎町1-4-8 愛光舎ビル B1F ■營業時間:星期一至六 17:00~23:30(L.O.23:00)星期日17:00~23:00(L.O.22:30) ■定休日:不定休 ■交通方式: JR「水道橋」站東口徒步1分鐘  

能欣賞到東京巨蛋和摩天輪景緻的知名燒肉店|敘敘苑

敘敘苑

Foursquare 位於東京巨蛋城「LaQua」購物商場內9樓,讓你可以在玩樂、逛街或是泡完溫泉後,再用美食好犒賞自己一番。這裡也是雨天備案的好選擇,一站式的行程就可以滿足全部各種娛樂,一整天待在這裡也不會感到膩。而「敘敘苑」是在東京非常有名的燒肉店,在食文化中不斷地探究且持續進化,就是要帶給顧客獲得最幸福的享受,像是牛五花、鹽燒牛舌、內臟、生牛肉刺身以及各種漬物、配菜等,每一道從細節感受到店家的用心準備。更加分的是,這裡也有提供包廂座席,如果正好有帶小朋友同行,或是想要不被打擾的私人空間,也很適合來這裡用餐,晚上的夜景也很漂亮喔!

敘敘苑

Foursquare 官網・參考網站 ■地址: 東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティラクーア9F ■營業時間:11:30~22:45 L.O. ■定休日:無 ■交通方式: 地下鐵丸之內線・南北線「後樂園」徒步1分鐘  

早餐首選、來自時尚代官山的美味麵包店|Chez Lui シェ・リュイ

Chez Lui シェ・リュイ

Foursquare 麵包控有福了!在水道橋站附近也可以找到好吃的麵包店。1975年於東京代官山展開第一家店的「Chez Lui シェ・リュイ」,透過職人手作的功夫引出食材原本的風味,並於各專業分野更深度的嘗試與開發,至今拓展了數家分店,幸運的是在東京巨蛋城的範圍內就可以找到其中一家。店內明亮的擺設讓人感覺舒服又放鬆,空氣中充滿了烤麵包香氣、同時也有販售咖啡,非常適合展開一天行程前的早餐選擇,像是炸咖哩麵包、哈密瓜麵包、天然酵母起司麵包、明太子麵包、法式巧克力麵包等都非常具有人氣。這裡也有三明治和各式小點心,種類相當多樣化。 官網・參考網站 ■地址: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームミーツポート ■營業時間:8:00~10:00 ■定休日:無 ■交通方式: 「水道橋」站A2出口  

IG打卡熱點、時尚又新潮的個性派咖啡店|DIXANS

DIXANS

Foursquare 帶點文青風且充滿自我個性的「DIXANS」,是當地年輕人之間流傳的人氣IG打卡朝聖咖啡店。其引發話題的餐點就是烤成金黃色極厚黑糖吐司磚、十字切文中間放上鹽味奶油,甜鹹交織平衡的恰到好處。外層和吐司邊為酥脆的口感、裡面則像是棉花糖般地鬆軟,搭配上結合拉花藝術的咖啡,視覺和味覺上都是種享受。蛋糕的部分也不容小覷,隨著口味的變化,每一款都像是一個小珠寶盒,凝縮住甜點的精華,甜度剛好不膩口,像是栗子蒙布朗、莓果白巧克力、鹽焦糖蛋糕、布朗尼巧克力、草莓蛋糕、馬卡龍等,店家會不定期推陳出新變化口味,每一次到訪都會有驚喜感! 官網・參考網站 ■地址: 東京都千代田区西神田2-7-11 北村ビル 1F ■營業時間:星期一至五 8:00~20:00 / 星期六、日、假日 11:00~18:00 ■定休日:不定休 ■交通方式: JR「水道橋」站東口徒步4分鐘  

菜單多樣化、食材新鮮的海鮮居酒屋|大庄水產

想吃平價又活跳跳的海鮮料理,你絕不能錯過就在車站東口附近的「大庄水產」。這裡是當地上班族下班後喝一杯和享受美食的好去處,店內裝潢氣氛就像是一個小漁村,在晚上熱鬧又充滿歡樂笑聲的大眾居酒屋。料理有像是烤貝類、大蝦、螃蟹、新鮮刺身、握壽司、酥炸天婦羅、燒魚、鍋物、各種下酒菜以及抹茶紅豆甜點等,品項非常豐富,讓人光看每一款都想吃!酒類選項也很多,啤酒、燒酌、日本酒、果實酒、葡萄酒應有盡有。最棒的是這裡提供中文菜單,完全不需擔心語言問題,而且中午時段的午餐定食CP值相當高,想滿足海鮮的心一定要來試試。 官網・參考網站 ■地址: 東京都千代田区神田三崎町2-8-7 庄や第1ビル 1F・2F ■營業時間:星期一至四、日、假日 11:30~23:30 / 星期五、六、假日前夕 11:30~02:00 ■定休日:年中無休 ■交通方式: JR「水道橋」站東口徒步2分鐘  

炸豬排界的天王級巨星|かつ吉

かつ吉

Foursquare 提到日式料理,其中一款必吃的就是與必勝同音的炸豬排!於日本知名美食評價網Tabelog百名店中,獲得3.61顆星高評價的「katsu吉(かつ吉)」,嚴選國產銘柄豬肉、地卵、最高級生麵包粉和植物油,採用低溫油炸技法細心地油炸,不但外皮酥脆,內部也留住了肉汁,吃起來柔嫩的口感和旨味,令人不禁一口接著一口停不下來。店家也有提供一等米特製的紫蘇米飯、新鮮野菜沙拉和3種漬物吃到飽的服務,搭配上八丁味噌湯,吃完保證充滿元氣且大滿足。此店家為當地大人氣的排隊美食,記得要提早來,美味絕對值得你的耐心等待。 官網・參考網站 ■地址: 東京都文京区本郷1-4-1 全水道会館ビルB1F ■營業時間:星期一至五 11:30~15:30(L.O.14:30) 17:00~22:30(L.O.21:30)/ 星期六 11:30~22:30(L.O21:30)/ 星期日、假日 11:30~22:00(L.O.21:00) ■定休日:無 ■交通方式: JR「水道橋」站東口徒步2分鐘  

當地大學生們熱愛的B級美食|新潟カツ丼 タレカツ 本店

新潟カツ丼 タレカツ 本店

Foursquare 想要找不踩雷又便宜的美食餐廳,跟著學生的腳步走就對了!水道橋近附近校區一帶,有一間受到大學生們讚不絕口的B級美食,提供了醬汁炸豬排丼飯的「新潟カツ丼 タレカツ 本店」,碗裡乘載著令人食指大動的薄炸豬排、淋上秘傳甘辛有機醬油、搭配上著名的新潟米飯,並且附上漬物和味噌湯,一份定食就能完全滿足心和胃。於吉祥寺、澀谷、中野地區也有其分店,不但提供外帶菜單,還可以追加炸蝦和野菜成為最豐盛的一餐。另外,店家另一款自信之作「醬汁炸豬排漢堡(タレカツバーガー)」也非常大受好評,日式和西式完美融合,將美味推向更高一層次! 官網・參考網站 ■地址: 東京都千代田区西神田2-8-9 ■營業時間:星期一至五 11:00~21:30 / 星期六、日、假日 11:00~20:00 ■定休日:JR「水道橋」站東口往神保町十字路口,徒步3分鐘 ■交通方式:  

品嚐手打Q彈烏龍麵的好去處|水道橋麺通団

水道橋麺通団

Foursquare 喜歡麵食且特別熱衷於彈力滿點的手打麵條嗎?在車站附近就能找到正宗香川縣讚岐烏龍麵店「水道橋麺通団」,店裡質樸不花俏的裝潢讓人能專注於享受美食,價格平易近人。烏龍麵口感滑溜、咀嚼起來還有一股清香,非常好吃。一進店裡就可以看到排列整齊又豐富的炸物,可以選擇自己喜歡的品項搭配,像是各式炸天婦羅、炸地瓜、炸竹輪、炸牛蒡、炸半熟卵、炸茄子、炸海菜等,還有自助式的配料可以變化口味。或者你也可以點咖哩烏龍麵或是肉烏龍麵,追加納豆、溫泉卵、明太子、檸檬、白蘿蔔泥等。若是不想每餐都是大魚大肉,想來點田舍感的日常風味,這裡就是一個好選擇。 官網・參考網站 ■地址: 東京都文京区本郷1-13-2 ■營業時間:10:00~23:30(L.O. 23:00) ■定休日:不定休 ■交通方式: JR「水道橋」站東口徒步3分鐘  

大啖串燒海鮮高舉乾杯的個室居酒屋|じどりや炭蔵

じどりや炭蔵

出典:hotpepper 想要和自己的家人或親朋好友,享受專屬的用餐時光嗎?何不來這間個室居酒屋「jidoriya炭蔵(じどりや炭蔵)」,一邊欣賞夜景、一面品嚐宮崎縣地雞創作料理和飲料喝到飽?這裡非常適合舉辦各式聚會,從下酒的炸雞翅、烤雞肉串到鍋物,還有各種海鮮料理和高級日本酒,山珍海味齊聚在眼下,精緻的擺盤和新鮮食材,每一道都充滿了廚師的料理技巧和心意,透過五感徹底感受美食的定義。店內裝潢以高雅的和風為主題,柔和又溫暖的燈光另人放鬆,同時也帶點小浪漫的感覺。若是想在這裡慶祝生日或紀念日,你也可以事先預約,請店家準備特製蛋糕提供小驚喜。 地址: 東京都千代田区神田三崎町2-22-18 西山興業新水道橋ビル 5F ■營業時間:星期一至五、星期日 16:00~01:00 / 星期六 16:00~05:00 ■定休日:無休 ■交通方式: JR「水道橋」站西口徒步1分鐘  

高CP值的迴轉壽司店|回転寿司 日向丸 水道橋

回転寿司 日向丸 水道橋

Foursquare 最後一間為你推薦的是高品質且價格不貴的迴轉壽司店「日向丸」。由店家嚴選漁獲,從市場新鮮直送食材,再由職人的巧手捏出來的壽司,每一種都好吃到破表!最引人注目的是,這裡的鮪魚是以整條進貨的方式,所以有許多部位可選,像是稀少的頭部肉,入口即化又鮮甜。另外像是高級魚類金目鯛、喉黑魚、各式活貝類也大受好評,還有各式手卷、奢侈的海鮮丼、一品料理像是蟹肉沙拉、炸蝦天婦羅、茶碗蒸、玉子燒、綜合刺身等,讓人一不小心就越點越多。這間店就位於車站西口不遠處,CP值高又受當地人歡迎,你一定要找機會來試試! 地址: 東京都千代田区神田三崎町2-20-10 勝又ビル 1F ■營業時間:星期一至六 11:30~23:30(L.O.23:00)/ 星期日、假日 11:30~23:00(L.O.22:30) ■定休日:無休 ■交通方式: JR「水道橋」站西口徒步1分鐘  

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