新竹休日散策,轉個彎美味再發現,創造味蕾新驚喜


散策好玩的地方在於走得深入一點、隨性轉個彎也許就會有驚喜發現!這次走進新竹市區,除了為人熟知的城隍廟,周邊的北門街、文昌街也藏身許多美食。第二天往北新竹方向移動,挑一間咖啡館慵懶地度過午後時光吧。城隍廟周邊城隍廟周邊是新竹小吃的集散地,像是肉燥飯、潤餅等等,但沿著北門街往裡面走,也能挖掘一些值得探訪的美味。 

★良麵對覺(新竹北門店)

身為工程師的異鄉遊子返鄉傳承家族之味,結合苗栗苑裡30年的傳統味道與科學方法,以每日新鮮手打麵條搭配安心食材、簡單調味,端出最完美的涼麵,「用對的方式,做最有感覺的麵!」就是良麵對覺的主軸。繼於台中開設首店之後,新竹北門店接續開幕,雖坐落於古樸的北門街,店內空間卻瀰漫文青感,如同自家涼麵融合老味道、新呈現的風格。除了招牌涼麵,焙煎綜合胡麻、黃金泡菜等創意口味也很受客人喜愛。

科技涼麵45元(前)/以每日手打麵條搭配經典麻醬,清爽開胃。味噌湯加沖蛋40元(後)/香濃好喝又暖胃,搭配涼麵更對味!

【店家資訊】

地址:新竹市北區北門街30號

電話:(03)526-0085

營業時間:10:00∼20:00

★北門炸粿

沿著城隍廟前的北門街前進走到底,北門炸粿就隱身在長和宮旁巷弄,這家已傳承四代、具百年歷史的老字號店舖,至今仍以銅板價販售各式炸物,深受在地人的喜愛。店內炸物包含蚵仔嗲、地瓜片、芋頭糕、芋頭片、米糕、蒜頭與肉粿,單價大約為12元~17元,相當佛心。客人多半是在地客,其中不乏許多人攜家帶眷前來回味,將這間自己從小吃到大的懷舊小吃分享給下一代,傳承溫暖的美味記憶!

【店家資訊】

地址:新竹市北區城北街15號

電話:(03)522-0471

營業時間:14:00∼22:00

★Yamada 山田麻糬製造所

開幕不久的Yamada山田麻糬製造所,主打現點現做的手工麻糬大福,以台東池上米製成的軟Q外皮包覆水果與綿密餡料,讓人一吃就愛上,自開店以來迅速成為IG人氣店家。瀰漫日式風情的店觀設計小巧精緻,內用僅3張座椅,一般客人可透過外帶窗檯點餐。店內供應黑糖小麻糬、大福、牡丹餅與芋泥餅等品項,其中大福口味相當多元,如萬丹紅豆、大甲芋頭與水果大福等,另不定期推出季節限定口味。

黑糖小麻糬50元/盒/另附黑糖醬搭配享用。

【店家資訊】

地址:新竹市東區文昌街85號

電話:0928-325-001

營業時間:12:00∼20:00

★慢慢手作甜點

由網路工作室起家的慢慢手作甜點,於3年多前進駐文昌街開設實體店面,店內1樓設置甜點櫃、2樓則是座位區與甜點廚房,為強調手作,廚房特別採透明隔窗,讓客人安心。甜點品項包含塔類、蛋糕、法式點心與午茶餅乾,其中法式檸檬塔很受歡迎,焙茶塔、抹茶戚風也不遑多讓。為順應需求,近年來店家推出禮盒包裝,精緻造型深受女孩兒們喜愛。

法式檸檬塔100元(前)/店內人氣甜點,灑上檸檬皮更添清香。黑糖拿鐵140元(後)/甜蜜黑糖完美融合咖啡,帶來幸福的滋味。

【店家資訊】

地址:新竹市東區文昌街103號

電話:0921-645-861

營業時間:13:30∼21:00;六 日12:00∼21:00

★Hotel Indigo新竹英迪格酒店

顛覆一般飯店大廳的格局設計,走進英迪格,check-in櫃檯搖身成咖啡吧GD5 cafe,而以30張LED螢幕拼接而成的CHAR Bar,散發科技時尚感,此設計於今年3月底獲得美國數位看板奧斯卡獎之稱的《2019 APEX Award》餐廳與酒吧設計第一名殊榮,設置飛鏢機、撞球桌等設施的CHAR Lounge則是解放心靈的娛樂場域。全台第一家的CHAR Bar & Bistro展現獨創風味,如結合台、義料理特色的「特色貓耳朵牛肉麵」口味迷人,不可錯過。館內房間依各種旅人型態規劃挑高商務房、親子房等主題,深受住客喜愛。

【店家資訊】

地址:新竹市東區公道五路二段111號

電話:(03)516-9308

★新竹水道取水口展示館

歷經4年多的修復工程,新竹水道取水口展示館於今年4月啟用,館內除了介紹取水口歷史、建築故事,也以水資源為主題作裝置藝術與策展,讓大小朋友一起了解水資源的重要性。除了展示館內部的2個唧筒室依主題展覽規劃作為科普知識場域,館外也設置輕鬆娛樂的小型戶外攀岩、溜滑梯與水池,成為小朋友們的玩樂據點。

【景點資訊】

地址:新竹市東區東勢街4號

電話:(03)516-0056

營業時間:09:00∼12:00、13:00∼17:00

★一想一響 ReEcho Coffee

以幼兒園改造成咖啡館的一想一響,自開幕以來便深受客人喜愛,尤其極具美感與慵懶氣息的半戶外座位空間、迴旋樓梯更迅速成為IG火紅的拍照熱點,如同店名一想一響欲傳達的概念,店內空間、產品會讓人想念為「一想」,而因為自身喜歡而分享給親友則為「一響」。店家主打單品咖啡,也推出私房特調咖啡與調酒,而手作甜食如檸檬磅蛋糕、假日限定的肉桂捲也很受歡迎。店家2樓則規劃為免費開放的展覽空間,不定期推出主題展覽,更為整體氛圍注入一股藝文氣息。

檸檬磅蛋糕120元(前)/店內供應3種口味的磅蛋糕,除了檸檬、蜂蜜肉桂,還有一款隱藏版口味;檸檬磅蛋糕香氣迷人、口感濕潤,很受客人喜愛。原味拿鐵140元(後)/香醇順口。

【店家資訊】

地址:新竹市東區民生路58巷8號

電話:(03)533-6651

營業時間:12:00∼19:00;五 六12:00∼22:00

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盧廣仲爆已失聲4個月!自揭攻蛋壓力大 心悸語言失調:靠意志力撐


記者盧薇淩/台北報導

歌手盧廣仲「大人中」11週年演唱會一連3天開唱,28日結束舉行慶功訪問,他透露前陣子因開唱壓力太大,受胃食道逆流所苦,因此自律神經失調,產生手麻、心悸及語言系統失調等狀況,失聲長達4個月,他苦笑說:「我自己知道很費力,幾乎唱不出聲音。」雖然三場演出依然獲歌迷好評,但他說:「我自己知道,我唱歌好的狀態不是這樣。」

盧廣仲五度攻蛋,這次連續唱3場,壓力特別大,更嚴重到自律神經失調而影響唱歌,大概從今年跨年演出後至今,長達4個多月,他說:「主因是壓力,但生命很奇怪,有時候要把自己看得很重要,有時候又要覺得不重要。」他靠看書治癒自己,但不至於諮商心理醫師,笑說用意志力克服一切,「意志力就是超能力」,直到開唱這一週,狀態才恢復,也很感謝神明保佑。

演唱會中場休息時,阿公錄製VCR叫大家休息20分鐘去廁所,盧廣仲笑說:「第一次小巨蛋時,他有上來合唱,這次想說用影像很有意義,講稿還是他即興講的,我自己拍的,大概NG五六次,沒想到他還是很害羞。」不過也透露,這次在台北太遠,阿公在高雄場會現身支持。而他這次罕見秀出舞技,也透露練了兩個禮拜,在家沒事就會隨性地跳舞,但在舞台上還是忍不住稍微笑場。

演唱會結束後,盧廣仲將休息3天,他笑說要去看《復仇者聯盟4》,還問記者「會不會很難買票啊?」但近日因爲演唱會太忙碌,沒空滑手機,所以不擔心被暴雷,但演唱會後還是想繼續休息。

原來你一直誤會自己的膚質?到「這裡」免費檢測,油肌、敏感肌一次破解


即日起至5月1日止,理膚寶水一連六天在台北信義區香堤大道,進行大型肌膚健檢活動,打造大型透明球體,裡面有專業的皮膚科肌膚檢測,現場還有專業皮膚科醫師、藥師及美容師等專業顧問群共同攜手合作,可以訂製你的專屬保養處方籤喔!

    

理膚寶水肌膚實驗室

將在法國中部溫泉水療中心概念移植到信義香堤廣場,走入水療中心馬上可以看到理膚寶水最著名的四大溫泉水療法(1)身體沖淋療法(2)身體噴灑療法(3)臉部噴灑療法(4)浸泡療法等四大情境體驗拍照打卡點。

    

理膚寶水最熱銷TOP 5

『多容安極效舒緩修護精華乳(安心霜)』、『全護清爽防曬液UVA PRO 潤色』、『淨痘無瑕極效精華』、『全面修復霜』、『B5彈潤修復精華』。在台灣醫美市場銷售履創佳績的五大明星商品,可分別有效解決消費者最在意的肌膚問題,像是敏感紅癢、曬黑曬老、粉刺青春痘、局部斑痕脫屑及老化缺乏彈性。

       

【專業肌膚分析診斷區】

這次的肌膚檢測真的是賺到了!理膚寶水把平常需要到皮膚科診所才有機會體驗的高階專業肌膚檢測儀直接搬來,由專業美容師為消費者服務操作,可以一次體驗到五大面向膚質檢測,包含「敏感程度」、「深層斑點」、「肌膚紋理」、「油痘狀況」及「皺紋細紋」完整細節分析,最後可以獲得自己的肌膚檢測報告。

      

【產品體驗訂製區】

(此試用組內容物會根據每個人參加現場肌膚檢測後,依檢測結果及膚質狀況而定,提供適合個人適用專屬試用包)

消費者可盡情試用理膚寶水全系列保養產品,並在此區可獲得依檢測診斷個人肌膚問題所需的訂製保養試用組,除了免費肌膚檢測服務之外,凡於活動預購、預先報名參加、現場參加打卡、現場排隊及現場消費滿額等,都可獲得獨家的超值優惠贈品,理膚寶水準備眾多好禮要回饋台灣消費者!

      

凡於線上活動網頁https://www.lrp.com.tw/events/popup2019/預先報名排隊,即可於實體活動期間至理膚寶水肌膚實驗室現場,完成肌膚檢測,憑QRcode在產品體驗訂製區兌換「理膚寶水溫泉舒緩噴液50ml (價值NT$350)乙份」

    

【理膚寶水肌膚實驗室】於台北場結束後,將於5月4日至5日接續移師高雄進行。

    

圖片來源:品牌

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敏感肌首選!理膚寶水打造快閃「肌膚實驗室」,醫師現場幫你開「保養處方籤」!


由全台皮膚科醫師一致推薦的「理膚寶水 LA ROCHE-POSAY」,專為敏感性皮膚量身打造,從臉部、身體、防曬、頭皮,甚至嬰兒肌膚問題都能解決。從4月26日至5月1日,在台北市信義區香提廣場舉辦免費健檢活動,由專業皮膚科醫師、美容師、藥師聯手為不同膚質的人進行檢測,對症下藥。 台北場結束後,將於5月4日至5日於高雄接續進行。

於 PDT 2019 年 4月 月 28 日 上午 4:17 張貼

實驗室免費檢測 更提供量「膚」訂製商品 優惠贈品拿不完~

理膚寶水肌膚實驗室特別搭一座「理膚寶水溫泉水療中心」,將理膚寶水最著名的四大溫泉水療法:身體沖淋療法、身體噴灑療法、臉部噴灑療法、浸泡療法等四大情境轉換為拍照打卡點,另一方面能讓消費者更認識理膚寶水中心的肌膚護理療程服務。而在「專業肌膚分析診斷區」理膚寶水特別將平常需要到皮膚科醫美診所才有機會體驗的高階專業肌膚檢測儀設置於此,為民眾檢測膚質「敏感程度」、「深層斑點」、「肌膚紋理」、「油痘狀況」及「皺紋細紋」,最後的「產品體驗訂製區」消費者可盡情試用理膚寶水全系列保養產品,而除了免費肌膚檢測服務之外,凡於活動預購、預先報名參加、現場參加打卡、現場排隊及現場消費滿額等,都可獲得獨家的超值優惠贈品!

據每個人參加現場肌膚檢測後,依檢測結果及膚質狀況而定,提供適合個人適用專屬試用包。

超值好康回饋禮(1) 線上排隊報名限定兌換禮

凡於預先報名排隊,即可於實體活動期間至理膚寶水肌膚實驗室現場,完成肌膚檢測,憑QRcode在產品體驗訂製區兌換「理膚寶水溫泉舒緩噴液50ml (價值NT$350)乙份」 。

超值好康回饋禮(2) 活動現場排隊禮

每日前100名,周末開放至150名,完成體驗完整流程後即可憑號碼牌兌換「理膚寶水 全面修復霜B5 15ml(價值$199)乙份」 。

超值好康回饋禮(3)活動天天抽好禮 每日限20名

【抽獎資格】

一. 活動現場拍照打卡並#理膚寶水肌膚實驗室,公開分享至個人臉書或IG,天天抽出10名消費者。打卡分享次數越多,中獎機率越大!

二. 於活動期間參加【理膚寶水 肌膚實驗室】實體活動名單中,每天抽出10名幸運消費者。

【抽獎獎品】

一. 好禮一:新光三越禮券1000元 (10名/天)

二. 好禮二:理膚寶水明星商品正貨乙份 (10名/天)→明星商品隨意派貨不自選,項目包含有:全面修復霜100ml/多容安極效舒緩修護精華乳40ml/全護清爽防曬液30ml/淨痘無瑕極效精華40ml/B5彈潤修復精華30ml。

*明星商品 *

左:B5彈潤修護精華 / 右:多容安極效舒緩修護精華乳
左:全護清爽防曬液 UVA PRO潤色 / 右:B5彈潤修復精華
淨痘無暇極效精華

Text/實習編輯Miao、責任編輯Victoria

Photo/品牌、Instagram

《三麗鷗粉紅閨蜜限定店》最終站在高雄!超粉嫩打卡造景、限定周邊,Kitty控別再錯過啦!

近期才剛在華山文創園區結束的《Pinkholic 粉紅閨蜜期間限定店》,即將展開台灣巡迴最終站啦!將於04/25~06/16快閃高雄草衙道,由Hello Kitty、美樂蒂與大耳狗打造出「粉嫩閨蜜」展區,還要多款全新限定周邊,這次最終站千萬別錯過!

圖片來源:《Pinkholic 粉紅閨蜜期間限定店》FB

這次快閃高雄的《Pinkholic 粉紅閨蜜期間限定店》,除了有Hello Kitty等三大覺角色換上台灣限定的可愛服裝外,最吸睛的就是各種讓人少女心爆發的打卡牆!以下就來介紹必拍的打卡點給你~

#超萌粉色超市、公車候車亭 Kitty控搶拍

圖片來源:《Pinkholic 粉紅閨蜜期間限定店》FB

圖片來源:《Pinkholic 粉紅閨蜜期間限定店》FB

圖片來源:beauty美人圈拍攝

原本台北場設有的粉色超市,以及公車後車亭也全都會移至高雄場,可以和可愛的Hello Kitty、丹尼爾還有美樂蒂合照,最重要的是候車亭還有大蝴蝶結造型的椅子,如果之前錯過華山場或是在高雄場的粉絲,這次一定要去拍個夠啊~

#少女心打卡必拍粉嫩盪鞦韆、球池浴缸

圖片來源:beauty美人圈拍攝,《Pinkholic 粉紅閨蜜期間限定店》FB

而盪鞦韆和粉紅球池浴缸絕對是大家最愛的兩大熱門打卡點,精緻可愛的造景設計,讓你怎麼拍都好看,難怪許多Kitty控一進去就出不來啦~

#「高雄限定」周邊商品

圖片來源:beauty美人圈拍攝,《Pinkholic 粉紅閨蜜期間限定店》FB

而高雄店還特別推出「高雄限定」周邊商品,多款精美限量週邊讓你買到手軟!另外,這次最終站還特別與美顏相機合作,只要在展場中用任一台的Sanrio效果拍照打卡,就有機會獲得「高雄限定款」帆布包,才剛開始不久已經吸引一堆人前往打卡啦!

圖片來源:《Pinkholic 粉紅閨蜜期間限定店》FB

「三麗鷗粉紅閨蜜期間限定店-高雄站」

活動期間:2019年4月25日~2019年6月16日

時間:週一至週五11:00~22:00/週六日與國定假日10:30~22:00 

地點:高雄大魯閣草衙道-1F異想空間

 

越南度假不無聊 學越武道防身超實用


**雖然越南歸仁的「安納塔拉」不像其他度假酒店,配置了許多娛樂設施,但如果客人有需要,他們就會像變魔術一樣,變出許多活動,讓你一點都不無聊,甚至大有收穫。

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昨晚入睡前,我收到一套黑色勁裝,原來飯店知道我們愛運動,又對越南文化有興趣,推薦了飯店很自豪的一項活動讓我們參加。

這天早上8點,太陽已經露出頭來,昨天還在路上碰見、看來笑容可掬的保安先生Mr. PHUC已經換上功夫裝,一臉嚴肅地在沙攤上等著我們。原來Mr. PHUC是越武道高手,這是越南版的功夫,看Mr. PHUC骨骼堅韌、肌肉糾結的模樣,頓時覺得自己住在這裡相當安全。

我們在沙灘上跟著Mr. PHUC學越武道,除了徒手,還拿棍棒練習。
一邊度假一邊學防身術,既有趣又實用。
Mr. PHUC是越武道的高手,平常負責護衛度假村的安全。
飯店特地為房客準備的武術道服。

課程開始,Mr. PHUC就換上認真臉孔,一個動作一個動作地帶著大家練習,等到略微熟悉了些,就迅速進入實戰階段,原來Mr. PHUC看到我們一群全是女生,決定教大家一些實用的防身術。

他自己扮演壞人,叫我們盡量朝他攻擊,我們奮力一拐一踢,笨手笨腳地把壞人撂倒,可惜演壞人Mr. PHUC不太滿意,嚴格地要求大家,我們也拿出認真態度練上幾招,練習幾次後真的有點上手,感覺要是真碰上壞人,自己也能處理了。

滿身大汗告別Mr. PHUC之後,當然還是回到房間,繼續享受對著海景發懶的美好時光。對了,還可以到「Anantara Spa」預約一場精油按摩,抒解一下肌肉的緊張。總部在泰國的安納塔拉,附設的SPA世界聞名,一定要試試看。

越南歸仁「Anantara Spa」的房間與大自然連成一氣,光是看到這片綠意就已經好療癒。(ANANTARA提供)
被濤聲與綠意環繞的「Anantara Spa」,令人非常放鬆。(精油按摩療程100美金起,約NT$3,092)。(ANANTARA提供)
Anantara Spa自製的椰子油,品質純粹,也可以買回家。
SPA有賣各種身體保養品,都是天然材質。
坐在SPA一角看漁船作業,也是獨特享受。(ANANTARA提供)

越南歸仁的SPA面海而建,每個房間都很寬敞舒適,按摩師進門就專業地讓我選擇喜歡的香氛,泡腳舒緩全身,之後便開始進行精油按摩,此時正值午後,門窗大開,引進自然涼風之外,還有海浪拍岸的聲響,聽著聽著就昏昏睡去,十分愜意。

Chef Ni把食材一字排開,從基礎開始講解越南料理的特色。

吃了幾天的越南美食,讓我們興起了學做菜的念頭,飯店聽了要求,使命必達地請來今年只有22歲,甜美可人的Chef Ni教我們做菜,她的年紀雖輕,卻頗有天賦,還自己設計了一套簡單實用的料理課程。

Chef Ni先指著一字排開的新鮮蔬菜,教我們認識當地食材,還有各種香料。來越南之前,就聽說南、北越口味很不同,北方愛鹹、南方愛甜,中越則取中庸之道,口味不太甜也不太鹹,整體來說比較清淡,但是因為靠海,所以海鮮用很多。

主廚俐落地挑出三道菜,第一道是開胃的綠色沙拉,各種在地蔬菜洗淨,拌上魚露、辣椒、檸檬、糖、大蒜與甜辣醬,最後撒點紅蔥酥,著實簡單,回家後也可以照著做。

第二道是中越這一帶愛吃的煎米餅,越南話叫做「Banh Xeo」,意思是煎得恰恰的聲音,傳統作法是用生米泡2小時,連水進果汁機裡打勻,之後加酥炸粉進去,調成米漿就好,現在也有賣調好的米粉,只要加水攪拌就可以。

Chef Ni舀起米漿放入鑄鐵平底鍋裡,等米漿受熱成形,變成一個小碗形狀時,就可以把瘦肉、花枝、豆芽、蘑菇、蝦等配料放上去,這一帶的吃法是還會加入綠豆泥,混在一起的口感相當有趣。Chef Ni特別提醒,做這道米餅,鍋得燒得非常熱,讓米餅達到一定脆度才會好吃,但她也苦笑說,當初為了學這個菜,手上可燙了不少疤呢。

在越南食品店,也可以買到煎米餅的米粉、酥炸粉等現成材料。
煎米餅必須要把鍋子燒得極熱,才能達到酥脆效果。
Chef Ni認真講解每一道菜的作法,大家也認真做筆記。
高湯是越南河粉的靈魂,Chef Ni告訴大家在牛骨湯中該放什麼香料。

既然來到越南,當然不能錯過河粉。Chef Ni早有準備,用牛骨熬成高湯,現場把肉桂、草果、八角、薑、洋蔥等香料乾烤出香氣,跟越南茴香根等放入牛骨高湯,熬得更入味。她說,煮牛肉河粉非常簡單,主要就是那鍋高湯,湯煮好了,再煮河粉,最後把生牛肉與河粉放到碗裡,滾燙高湯一沖就大功告成。

我們一邊看一邊筆記,一邊還要嘗味道,弄得手忙腳亂,不過總算是學了點訣竅,希望回到台灣也能照樣操作,煮出一頓越式美食。

Chef Ni傳授當地口味的越式煎餅「Banh Xeo」,特色是多加了綠豆仁。
清爽的牛肉河粉,湯裡其實隱藏了肉桂、八角、越南茴香根等香氣。
大夥兒對越南料理充滿好奇,吃得也很開心。

雖然說是學做菜,其實還是在吃,越南食物裡頭總是有大量蔬菜,調味清淡,很少油膩,在ANANTARA住了幾天,感覺整個人都清爽許多,如果能乘勝追擊,多多運動當然最好。度假村裡也準備了一個小型健身房,器材放在玻璃屋裡,白天從裡往外看,是海天一色的綠意盎然,夜晚點起燈光,又像個精巧的玻璃盒,在這樣舒適的環境裡運動,果真事半功倍,流汗流得更加舒爽了。

從健身房往外看,是一片綠意。
晚上打燈後,像個漂亮的玻璃盒。

Anantara Quy Nhon Villas歸仁安納塔拉別墅度假酒店

  • 地址:Bai Dai, Ghenh Rang, Quy Nhon City Binh Dinh Province, Vietnam
  • 電話:+84-256-3840-077
  • 網址:anantara.com
  • 房價:海濱別墅雙人房每晚460美元起(約NT$14,214),含早餐。
  • 備註:Quy Nhon Explore Tour每人120美元起(約NT$3,710),含景點門票、午餐、咖啡、點心等。BBQ或By Design Dinner客製化晚餐,每人250美金起(約NT$7,729)。Cooking Class料理教室等活動也需另外收費。

越南旅遊資訊

  • 簽證:赴越南需申請簽證,準備護照影本、2吋照片2張與入境越南日期,請旅行社代辦,一個月單次入境費用NT$1,650起,需預留7個工作天。
  • 匯率:新台幣兌越南盾約為1:748.3(2019年4月資料)
  • 時差:比台灣慢1小時。
  • 氣溫:歸仁市主要有2個季節,3〜9月是乾季、10月〜隔年2月是雨季,平均溫度是攝氏24.5度。
  • 航班:台灣與歸仁之間無直飛航班,需由桃園機場飛胡志明或河內,航程約3.5小時,再轉乘越南國內線班機至歸仁富吉機場,航程約1〜1.5小時。
  • 當地交通:富吉機場距離歸仁市區約40分鐘車程,可搭計程車移動。

韓國觀光客最愛「超巨大鮭魚壽司」,越肥厚越愛完全沒有極限!

肥厚的,一直以來深受台灣人跟韓國觀光客的喜愛,彭派的分量,加上鮭魚軟嫩的口感,帶點Q度,以及誘人的香氣!編輯自己也是相當熱愛!今天要介紹4家壽司店,除了有新鮮鮭魚外,分量都是堪稱巨無霸,外型也超可愛喔!

台北市萬華區貴陽街二段116號

鮭魚握壽司6貫$360

觀光客來台必吃的三味食堂,除了新鮮的漁貨跟生魚片外,最受歡迎的就是超巨大的鮭魚握壽司了,大顆又平價,難怪會成為觀光客的最愛,去吃好幾次店家外面滿滿的都是外國人,店內的員工都練就了說好多種語言的能力了!

A post shared by (@denden_diary) on Jul 16, 2018 at 2:22am PDT

第一次吃的時候挑戰巨無霸鮭魚壽司,一個都吃不完,可是不得不說真的新鮮又美味,但是吃到最後有點膩口,建議多人一起點一份就可以囉!

A post shared by (@77.food) on Sep 28, 2017 at 7:01am PDT

台北市中山區民權東路二段152巷22弄3號

巨無霸握壽司$980一份

大匠食堂的巨無霸握壽司,每一顆壽司的重量都逼近兩公斤,比例尺大概就是Iphone這麼大!新鮮的生魚片搭配上香Q壽司飯,還有夠嗆的芥末,超美味超滿足,吃之前店家會給你一副吃手扒雞專用的塑膠手套,好讓你方便食用,不少吃過的網友都表示,吃一次這個可能一陣子看到壽司都會害怕了呢~

A post shared by (@dock0603) on Nov 7, 2017 at 1:31am PST

台南市中西區民權路三段78號

炙燒鮭魚肚握壽司$60(一貫)/鮮魚味噌湯 $30

這家位在水仙市場內超夯的人氣壽司店,招牌的炙燒鮭魚肚壽司,分量超大,油脂豐富!炙燒過後鮭魚的香氣都被逼出來,軟嫩帶點Q彈的口感真的超讚!

⚠️店內的座位不多,想吃建議提早來排隊喔!

A post shared by (@hanyu_912) on Mar 29, 2019 at 3:05am PDT

A post shared by (@kelly_foodlife) on Apr 8, 2019 at 7:00am PDT

19-3 Dongseong-ro, Seongnae 1(il)-dong

大王壽司  ₩25000(韓幣)

這家位在韓國的人氣壽司店,因為壽司可愛的外型,成為熱門的打卡餐點!厚厚一片的鮭魚平舖在圓巨大的飯糰上,再用海苔作為眼睛裝飾,最後在頂上放上哇沙米,可愛的樣子真的會讓人捨不得吃啊!

A post shared by (@raheeing) on Mar 2, 2019 at 9:48pm PST

我知道你一定在想啊這是要怎麼吃?店家很貼心,會等待客人拍完照後,再將壽司上的鮭魚取下切片,米飯也會分裝!至於份量一個鮭魚壽司就是兩人份,店內的低消則需要額外再加點烏龍麵跟飲料喔!

A post shared by @ on Mar 2, 2019 at 7:08pm PST

以上這幾家巨無霸的鮭魚壽司,看了有沒有很心動啊?壽司控們快揪大胃王朋友前去挑戰吧!

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山崎兄妹來為大家介紹故鄉「枚方」

從台灣來日本玩的遊客逐漸增加。日本離台灣很近,可以輕鬆前來,因而三番兩次來日本玩的人數也直線上升。聽說大家不僅會去大都會,還會去到郊外甚至連日本人也覺得「那是哪裡啊?」的非主流觀光地,進行深度之旅。

之前介紹過的「五六市」是在大阪枚方市舉辦的市集。有關五六市的歷史部份已經在之前的文章中介紹過,這次要介紹則是枚方這個地方。

山崎兄妹來為大家介紹故鄉「枚方」

連繫大阪中心區域與京都的是JR、阪急和京阪線3條鐵路, 其中京阪線可以前往枚方。枚方站位於京阪本線上,無論從大阪中心區域或京都中心區域過來,都只需搭乘京阪特急電車30分鐘即可抵達,而且還不加收特急乘車費喔!京阪特急列車有8輛車廂,其中一輛是雙層車廂。我小時候總是搭這個車廂,那種特別感真讓人興奮!而自2017年開始,在8輛車廂中還設置了1輛特殊的豪華車廂。這種豪華車廂需要特別加價,從大阪或京都前往枚方的話需要多付400日圓(從大阪搭到京都的話是500日圓),類似新幹線的綠色車廂(高鐵的商務車廂)。我搭電車時很容易暈車,因此在大阪京都間移動的時候都會搭這種豪華車廂。座椅寬敞,安靜又有Wi-Fi可以用,非常舒適喔!

當山崎兄妹都還小的時候,關西各地還有EXPOLAND、寶塚親子遊樂園、奈良夢幻遊樂園等各種當地主題遊樂園,但是都無法勝過在2001年開幕的USJ環球影城的超人氣而逐漸倒閉。在這種情況下,枚方的枚方公園(HIRAKATA PARK)現今仍在持續奮戰活躍中。枚方公園前身的香里遊樂園於1910年(明治43年)開幕,由此時開始計算的話,那枚方公園可是日本現存最古老的遊樂園喔!山崎爸爸跟山崎媽媽的老家都在京阪沿線上,因此小時候我很常去枚方公園玩。在當時,說到枚方公園的話,就會想到「枚方大菊人形展」。菊人形是穿著以菊花做成的衣服的人形玩偶,枚方大菊人形展則是用菊人形來呈現故事(主要是當時的NHK大河劇)劇情的展覽。雖然爺爺奶奶當時有帶我去看,但對小孩來說實在完全無法理解這到底哪裡有趣。後來不知不覺時,大菊人形展已經在2005年消失無蹤了。

大菊人形展結束後,枚方公園的人氣有好一陣子低迷不振。但是在2009年搞笑藝人黑色美乃滋的小杉龍一擔任代言人,以「HIRAPA哥哥」之姿出現後,各種廣告就引爆話題;而在2013年請枚方市出身的人氣團體V6的岡田准一擔任「HIRAPA哥哥」第二代後,話題更加熱烈,來枚方公園玩的客人也不斷增加。枚方公園也有以玩心滿滿的有趣宣傳聞名,像是用岡田准一主演的電影海報風惡搞製成枚方公園海報,推出岡田准一的眼罩週邊⋯⋯等等。枚方公園夏天有游泳池,冬天有溜冰場,希望之後也不要輸給USJ,繼續努力下去!

山崎兄妹來為大家介紹故鄉「枚方」

大家知道在東京代官山、大阪梅田都有店,甚至還進軍台灣、超時尚的TSUTAYA「蔦屋書店」的發源地是哪裡嗎?沒錯,其實就是枚方喔!2016年,TSUTAYA在發源地枚方車站前開設了名為「HIRAKATA T-SITE」的複合式商業設施。裡面有蔦屋書店,美食街有京鼎樓,還有總之很潮很時尚的雜貨店、食品店⋯⋯等。對枚方市民來說,好像有點太時尚了,整個潮到不知道該怎麼辦。(枚方市民山崎哥哥如此表示)2017年在T-SITE舉辦的「讓人更愛的台灣」(もっと好きになる台湾)活動中,山崎兄妹也受邀參加台南座談會。

在枚方車站附近的萬年寺山上,有頗具歷史意義的意賀美神社(OGAMI JINJYA)。神社境內遍植約100株梅樹,在枚方一帶是知名的賞梅景點,也可由此遠眺由京都流向大阪的淀川河岸。

從枚方往京都方向過3站的樟葉車站,是京阪本線上屬於大阪最邊緣的車站,再過一站的橋本站就屬於京都府八幡市了。樟葉有名為KUZUHA MALL的大型購物中心,裡面也有電影院,設備充實到可以一整天都在此度過。這裡可說是枚方市民山崎哥哥的後花園。

最後,日文的「枚」這個漢字平常是唸成「MAI」,但是「枚方」的唸法是「 HIRAKATA」,在日本可是被稱為「難讀地名」呢!如果你周圍有日本人朋友的話,請問問他「枚方」怎麼唸吧!幾乎大部份的人都會唸成「 MAIKATA」喔!如果可以正確說出「 HIRAKATA」的人,不是大阪或京都人的話,就是前面說到的「HIRAPA哥哥」岡田准一的粉絲吧!

相關資料


■賣飯船麻糬:くらわんか餅、KURAWANNKA MOCHI
■五六市:GOROKUICHI
■牛蒡湯:ごんぼ汁、GONNBO JIRU
■賣飯船壽司:くらわんか鮨、KURAWANNKA SUSHI
■枚方公園(枚方遊樂園):ひらかたパークHIRAKATA PARK

枚方景色

台南景點|夕遊出張所|來尋找自己的生日專屬彩鹽吧!


台南自古以來一直都是產鹽的產地,夕遊出張所原本為「臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室」,為日治時期重要的鹽務廳舍,日式建築至今仍保存得相當完整,現為臺南市市定古蹟。

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夕遊出張所擺設的366種顏色的生日彩鹽是吸引遊客的一大因素,大家都在這邊找尋著自己專屬生日彩鹽,還可以購買生日彩鹽回家作紀念或是送人,有一種獨一無二的感覺啊!

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在繽紛的彩鹽中還會標記著出生日的特徵與含意,讓人會心一笑。另外還有好玩的開運彩鹽燒,以海鹽包裏住煮熟的蛋低溫烘烤,再拿著木槌敲開外頭的鹽巴,就可以品嚐到熱呼呼的海鹽雞蛋,剛剛敲碎的鹽巴也可以沾著吃,大朋友與小朋友都玩得不亦樂乎呢!

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而夕遊出張所也有提供臺灣本土製鹽的相關美食喔!包含了鹽花甘藷霜淇淋、鹽鹵檸檬梅子水、鹽花冰拿鐵,加了這些鹽製品,口味上都有一點鹹鹹的味道,反而降低了甜膩的感覺,相當推薦!小編私心也覺得用台南的鹽來煮湯特別的鮮甜啊~

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夕遊出張所也是欣賞落日的好地方,門口還有一個小沙灘,小朋友在這邊常常玩到瘋掉,因此算是一個適合全家大小來的景點哦!

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INFO

【台南|夕遊出張所】

地址:台南市安平區古堡街196號

營業時間: 10:00–18:00,週六營業至19:00

感謝網友們提供給我們的照片!

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預言「日月潭火車會出軌」?許至椿為口誤道歉


台南市議員質詢,竟然大膽預言「日月潭火車會出軌」!國民黨台南市議員許至椿進行市政總質詢,針對公共安全提出他的看法,竟說出「日月潭火車絕對會出軌」的內容。事後受訪他才澄清自己是一時口誤,向市民大眾道歉。

議員市政質詢,說到公部門對公共安全的責任,竟然這樣說。國民黨台南市議員許至椿:「日月潭的火車出軌,我跟各位報告,我美國的朋友來,那天我到日月潭去坐,坐了火車我很久沒有去了,這個坐了火車,結果他火車的乘坐人數,他沒有在算的。」

沒聽錯,日月潭的小火車還連說了好幾次,明明小火車就在阿里山,日月潭只有遊湖船,張飛怎麼打岳飛,議員下了質詢台,才發現自己說錯話。許至椿表示,「這指的是阿里山的小火車,所以我今天口誤了日月潭,對不起。」

原來當時他跟朋友出遊,行程到過阿里山,也暢遊了日月潭,這次在議事廳裡有感而發,才把小火車跟日月潭給搞混在一起。

許至椿說:「說到日月潭真的是對不起,因為剛好朋友來,什麼時候回來我們的規劃是,阿里山跟日月潭的一個旅遊景點,所以是全部的、順序的、程序的一個我們行程的安排。」

除了向市民大眾道歉自己的口誤,許至椿也強調,質詢重點在提醒公部門,注意公共安全問題,至於日月潭的小火車,口誤博君一笑,不要太當真。

(民視新聞/鄭博暉、林俊明 台南市報導)